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| ●根据统计,香港、台湾十大热门加盟排行榜快餐业位居第一。 |
| ●世界上第一家快餐店是1885年在美国纽约出现的。从那以后,快餐业便在世界各国迅速发展,二战以后达到了高潮。如今世界著的快餐店 |
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如“肯德基”、“麦当劳”等,其连锁店已发展到了上万家,遍布在世界各地,年产值达数百亿美元。
●餐饮行业被称为永远的朝阳行业,快餐连锁业则是餐饮行业中的朝阳行业,每年以两位数的发展速 率在增长,由此吸引了国内外的大量投资。
●快餐业在境外餐饮业中占据的比例是:美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%、而在中国,即使在 广州、上海这一比例也仅有5%。
●美国商务部统计表明:独立开办公司的业主成功率不到20%,而加入连锁店所开办的企业成功率高于90%。
●中国商务部认为:随着中国经济的持续发展,人们生活水平日益提高,生活节奏不断加快,对出品 标准化,工业化的营养类快餐需求将会更大。
●根据统计,中国传统手工快餐营业额,每年以高达20%以上速度递增,而工业化中式快餐在中国 95%的城市还是一片空白。
●专家说:工业化的快餐业将是21世纪最热门的投资行业之一。 |
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●“蒸”菜,就是利用水蒸气传热使原料成熟的一种烹调方法。因加热均匀,加之用蒸汽设备标准化出品,所以,没有燥结、焦蝴,适口性好。由于蒸菜不似烧、煮、炖等那样长时间加热,故营养成分保存完好且原形不变,原味不走,最大限度地保持原料本味的特点。
●食品通过蒸制,可以完整保留食物的天然营养成份,更易于人体吸收。蒸菜讲究的就是原汁原味,对吃惯油腻的城市人来说,简直是梦寐以求。
●就烹饪而言,如果没有蒸,我们就永远尝不到由蒸变化而来的鲜、香、嫩、滑之滋味。
●由于蒸具将食与水分开,纵令水沸,也不致触及食物,使食物的营养价值全部保持于食物内,不易遭受破坏,保持食品的原汁原味。成功地跨越了快餐“无营养”这一界线。
●蒸菜对原料的形态和质地要求非常严格,原料必须保证超级新鲜,气味绝对纯正。
●中国人讲究“吃肉不如喝汤”,而通过设备出品的各种靓汤,清澈见底,容易刺激食欲,一见如“痴”,不喝不行。
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●协助选址评估协助投资者对拟开店铺位进行实地考察,对建筑物、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可能性。包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估、租金评估等,帮忙投资者进行正确的选址决策。
●登门装修与设备安装为确保“蒸霸天下”的统一形象,餐厅的设计及装修由总部指定的设计师设计,由总部审核合格的工程队投标施工;为确保产品质量,餐厅设备也统一由总部提供。
●不断的强力培训开店前,总部为投资者餐厅经理、训导员、员工分别开设相应的课程;开店后,总部还将继续根据加盟店实际情况,对各层级员工开设相应教育课程。
●强大的直营店实习平台总部各直营店一年365天为各加盟店随时提供实习的机会,特别是开业前由总部实习师带领的:强制1对1实习机制。
●上门现场协助开业帮助制定开店筹备工作进度,协助规划开业广宣及促销活动。上门协助开业前的各项准备工作,直至正式开业。
●持续不断的经营辅导连锁店开业后,公司督导将对该加盟店在价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面进行不定期评估,持续不断的经营辅导,协助改善餐厅管理,提升业绩。让各连锁店有真正的归属感。
●先进的管理会计系统总部给予加盟餐厅的会计人员专业训练,导入先进的傻瓜式餐厅管理会计系统,投资者不管出差到世界各地,均可随时随地打开电脑,了解即时收银动态及原物料的库存状况,及时掌握餐厅的经营管理状况。
●强大的广告宣传支持包括CCTV等中国主流媒体上轮番广告,请演艺界名人做形象大使,路牌广告,公车广告等等,直至深入人心,家喻户晓,妇孺皆知。
●外派店长驻店管理整店输出,连锁经营,万店如一。从上门选址到登门装修、现场设备安装、店长店员培训、店长店员总部直营店一对一现场实习、开业策划、上门开业等一条龙交钥匙开店工程,包括一年365天各种节日的促销、吊旗悬挂等全方位打包解决方案等,外派店长驻店管理并一对一培训投资者指派实习店长直至独立能管理为止。让投资者无后顾之忧。
●五个统一,万店如一统一形象,统一管理模式,统一食品口味,统一标准化操作程序,统一装修及设备标准。
●税赋低,利润干净快餐店的税收政策灵活,一般为定税,税赋较低,利润容易最大化,且利润干净,深受广大投资者欢迎。
●可以开进大商场因为“蒸”不产生油汽,加之先进成套的专业排污系统,成功解决了中式快餐不可以开进大商场的难题。香港“百佳”超级市场的直营店可随时参观。
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